高麗人参とニンジンは違う？！

　高麗人参は、野菜のニンジンとは違う全く別のものです。

　野菜のニンジンは、せり科ですが、高麗人参は、ウゴギ科の多年草です。

　ウコギは深い山に育ち、昔から不老長寿の強壮薬として、神仙が常食すると言われていました。

　高麗人参の学名は、「パナックス・ジンセン」と言います。

　「パナックス」というのは、万能薬という意味です。

　日本に渡来したのは、高麗人参の方が早く、後から野菜のニンジンが渡来すると、形が高麗人参に似ていたので、「ニンジン」と言われるようになりました。

　薬用人参、オタネニンジンとも言われています。

　写真は収穫したての高麗人参の6年根（6年間土の中で育ったという意味）です。

　アマゾンでも楽天でも「東方神草153紅参液」は取り扱っています。