日本人の体にふさわしい食生活を！

【日本人の体にふさわしい食生活を！】

日本人の腸の長さは欧米人の腸の１．５倍もあるということをご存知でしたか？

それは双方の食文化の違いに対して、体が適応し、自ら形作ってきた結果です。

しかし、近年、日本人の食生活は明らかに欧米化し、その傾向は今後もさらにスピードを増して進んでいくでしょう。

時間をかけたゆるやかな変化であるならば、体も賢く順応し、トラブルを起こすこともないのですが、急激な欧米化についていけず、悲鳴を上げている・・・

その現象が大腸がんの急増であり、潰瘍性大腸炎の若年化ではないでしょうか。

今、日本人の腸が一大事なのかもしれません。

（「高麗人参生活術」編著：薬学博士　長谷川秀夫　発行：ＮＰＯ法人日本サプリメント臨床研究会　から引用）