【善玉菌と悪玉菌の腸内戦争】
もし、腸の長い日本人が肉類を中心とした洋食メニューばかりに偏った食生活を送っていたらどうなるでしょう・・・。
十分に消化しきれなかった食物が腸の中で渋滞を起こし、腐敗菌のエサとなって、その増殖を助けます。
そう、それこそが悪玉菌の正体です。
腸の中では、常に善玉菌と悪玉菌の終わりなき戦いが繰り広げられているのですが、肉食中心の食事は知らず知らずのうちに悪玉菌優勢の環境を整えてしまっていたということになります。
それが結果的に大腸ガンや潰瘍性大腸炎などの病気を生んでいたとも言えるでしょう。
(「高麗人参生活術」編著:薬学博士 長谷川秀夫 発行:NPO法人日本サプリメント臨床研究会 から引用)
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